Kinh nghiệm đi du lịch Phú Quốc P4

KINH NGHIỆM ĐI DU LỊCH PHÚ QUỐC PHẦN 4

1. Đặc sản Phú Quốc làm quà

Rượu Sim Phú Quốc

Nhắc tới đặc sản Phú Quốc phải nhắc tới rượu sim Phú Quốc đầu tiên. Ở đồng bằng sông Cửu Long, chỉ duy nhất đảo Phú Quốc của tỉnh Kiên Giang là có cây sim.

Trái sim dùng làm rượu ở Phú Quốc chủ yếu là hồng sim, được sản xuất truyền thống lên men tự nhiên từ trái sim rừng và đường cát trắng, có thể pha thêm rượu đã làm để tăng nồng độ. Rượu vang sim Phú Quốc được coi là một loại dược tửu, được chế biến từ trái sim tím theo phương thức cổ truyền, có tác dụng dễ tiêu hoá và tăng cường sinh lực; được ví như một vị thuốc có nhiều tác dụng tốt, đặc biệt trái sim có thể trị bệnh nhức mỏi hiệu quả.

Tiêu Phú Quốc

Phú Quốc được mệnh danh là Vương quốc hồ tiêu bởi diện tích lớn, trồng tập trung và chất lượng cao hơn so với tiêu trồng ở các nơi khác. Tiêu Phú Quốc nổi tiếng vì vỏ mẩy, hạt chắc, cay và thơm nồng.

Nước mắm Phú Quốc

Nước mắm Phú Quốc được làm từ cá cơm đánh bắt tại vùng biển Phú Quốc, cá cơm nơi khác không bằng. Do vùng biển này có 1 loại tảo rất đặc trưng làm nguồn thức ăn cho cá nên thịt cá cơm rất ngon, thơm. Người làm nước mắm tuyển lựa nguồn nguyên liệu rất kỹ. Phải là con cá cơm sọc tiêu, cá cơm than, cá cơm phấn chì.

Nước mắm Phú Quốc là sản phẩm đầu tiên đạt chỉ dẫn địa lý do liên minh 28 nước Châu Âu công nhận. Trong đó, thương hiệu nước mắm rất nổi tiếng tại đây là Nước mắm Phú Quốc Khải Hoàn.

Khô cá Thiều

Cá thiều tươi được đánh bắt mang về cắt phi lê thành từng miếng lớn, có đường kính 30cm-50cm, phần phi lê sẽ được tẩm với tiêu sọ Phú Quốc và đường, sau đó đem phơi khô cho đến khi khô cả hai mặt.

Cá khô Thiều thường được dùng để nướng và chiên, khi ăn có vị ngọt, cay của tiêu và vị thơm của cá Thiều.

Khô cá Bè trang

Cá Bè Trang tươi được đánh bắt mang về cắt phi lê, mỗi con cắt làm 2 miếng, trung bình mỗi con cá nặng từ 3kg - 4kg, có con nặng đến 10kg. Cá Bè Trang sau khi phi lê sẽ được ướp muối rồi đem phơi nắng cho đến khi có độ khô vừa đủ.

Đặc sản Cá Bè Trang thường được dùng để làm cơm chiên cá mặn, nướng, chiên hoặc chiên giấm đường.

Yến sào Phú Quốc

Tổ Yến đặc biệt có giá trị đối với phụ nữ vì tác dụng làm đẹp da, làm cho nước da hồng hào, kéo dài tuổi thọ, kích thích phát triển và trẻ hóa tế bào. Ngoài ra, tổ Yến còn là một loại thực phẩm dinh dưỡng hết sức cần thiết cho người lớn tuổi, phụ nữ trước và sau khi sinh, trẻ em chậm lớn, suy dinh dưỡng và giúp người bệnh mau chóng phục hồi sức khỏe. Vợ chồng không con dùng hiệu quả ngay.

2. Những quán cà phê đẹp ở Phú Quốc

Buddy – Ice Cream & Info Café

Buddy nằm trên đường Bạch Đằng, đối diện Bến Tàu, tập trung đông du khách nước ngoài. Khách du lịch thường ngồi ăn sáng, cà phê ở Buddy trong lúc chờ tàu đi tham quan các hòn, lặn ngắm san hô. Quán có trang trí đẹp mắt, tinh tế, từng chi tiết nhỏ như bàn ghế, tranh ảnh, hoa tươi trong quán đều được chăm chút kỹ lưỡng.

Buddy nổi tiếng là quán kem ngon nhất Phú Quốc, giá kem và nước uống ở đây tương đương các quán lớn ở Hà Nội, TP.HCM. Đặc biệt, chủ quán là ông Rohan Backs và vợ người Phú Quốc còn chu đáo làm một bảng thông tin về du lịch Việt Nam và Phú Quốc cho khách tham khảo. Bạn sẽ nhận được bản đồ, hướng dẫn du lịch miễn phí khi thưởng thức cà phê tại Buddy.

Alanis Deli

Alanis Deli là mô hình cà phê nhanh đầu tiên ở Phú Quốc. Chọn gam màu xanh lá cây sáng làm tông chủ đạo trong thiết kế, Alanis tạo cho thực khách cảm giác trẻ trung, vui tươi và thoáng đãng. Thực đơn ở Alanis khá phong phú, từ các món cà phê kiểu Ý hương vị Caramel, Bailey’s, Almond đến cà phê Việt nguyên chất 100%. Bên cạnh đó là nhiều món sinh tố trái cây, bánh ngọt, kem, bánh nướng do quán tự làm.

Rory’s Beach Bar

Theo lời của những người thích du lịch thì Rory’s Beach Bar là quán bar đáng tới nhất Phú Quốc. Quán nằm ngay bãi biển, gần bãi tắm của các khu resort nên rất sạch sẽ và an ninh. Menu có khá nhiều món với giá cả phải chăng, bạn hoàn toàn có thể tới đây gọi một chai bia và nằm trên chiếc ghế dài ngắm biển cả ngày lẫn đêm mà không sợ bị làm phiền.

I love Phu Quoc

Quán I love Phu Quoc có 2 khoảng không gian một trên lầu và một tầng trệt ở bãi biển, không gian khá yên tĩnh và thoải mái, rất thích hợp cho đôi trẻ. Ở đây có bán cả đồ ăn và thức uống. Giá cả cũng tương đối vừa phải từ 40.000 đồng trở lên mỗi món. siro sim phú quốc

Cà phê Đèn Lồng

Quán có tên cũ là cà phê Nhà Sàn nằm trên đường Nguyễn Trung Trực. Đèn Lồng có không gian xinh xắn, trang nhã, những gian nhà gỗ và mái ngói cổ kính của quán đậm chất Việt xưa. Quán hợp với khách trung niên, thích sự tĩnh lặng. Cà phê Đèn Lồng đẹp nhất vào buổi tối, lúc những chiếc đèn lồng đủ màu sắc, hình dạng được thắp sáng lung linh. Ở đây, bạn sẽ có cảm giác như đang ở một Hội An thu nhỏ. Đặc biệt, mỗi 19h tối thứ 7 hàng tuần, cà phê Đèn Lồng sẽ có biểu diễn múa lân để phục vụ du khách.

3. Đặc sản Phú Quốc Nguyên Hương – cung cấp sỹ và lẻ hải sản – đặc sản Phú Quốc

Đặc sản Phú Quốc Nguyên Hương là cơ sở cung cấp các mặt hàng Đặc sản Phú Quốc,  Yến sào Phú Quốc với chất lượng cao, giá thành tốt nhất đến tay người tiêu dùng. Các sản phẩm tại Nguyên Hương tất cả đều được tuyển chọn một cách kỹ lưỡng.

Nguyên Hương – Cơ sở cung cấp Đặc sản số 1 tại Phú Quốc.

Thông tin liên hệ:

Đặc sản Phú Quốc Nguyên Hương.

Địa chỉ: Số 11 Nguyễn Trãi, TT. Dương Đông, Phú Quốc.

Hotline: 0918.797.460

Website: nguyenhuongpq.com