KINH NGHIỆM ĐI DU LỊCH PHÚ QUỐC PHẦN 1

1. Đôi nét về Phú Quốc

Phú Quốc là quần đảo xinh đẹp nằm sâu trong vùng vịnh Thái Lan, thuộc tỉnh Kiên Giang. Phú Quốc là đảo lớn nhất Việt Nam, cũng là đảo lớn nhất trong quần thể 22 đảo tại đây. Nước biển trong vắt, những dòng suối yên bình cùng nhiều hải sản độc đáo chính là lợi thế tuyệt vời của du lịch Phú Quốc.

Bên Cạnh Đó Nguyên Hương Còn Chuyên Cung Cấp Các Đặc Sản Rượu Sim Phú Quốc

Tên Sản Phẩm	Hình Ảnh	Giá	Mô Tả
Rượu vang sim 10 độ		220,000	Rượu sim Bảy Gáo - được chế biến theo công thức cổ truyền. Trái sim rừng được ủ lên men tự nhiên theo phương pháp thủ công truyền thống cho ra hương vị đặc trưng của đảo Phú Quốc. - Thành phần:Trái sim rừng, đường cát trắng, rượu nếp. - Công dụng:Tốt cho hệ tiêu hóa, trị triệu chứng ăn không tiêu, chướng bụng. - Hỗ trợ trị các bệnh nhức mỏi tay chân, giúp lưu thông khí huyết, bổ máu, rất tốt cho sức khỏe. - Giúp hồi phục sức khỏe cho những người bị suy nhược cơ thể. - Giúp làm tiêu sạn sỏi thận, sỏi mật. - Dung tích:750ml - Bảo quản:Để nơi khô ráo, thoáng mát, không để gần nguồn nóng hoặc ánh sáng mặt trời trực tiếp.
Kẹo Sim Gói 100g		35,000	Thành phần:Trái Sim rừng, đường cát trắng, mạch nha, gelatin. - Thương hiệu:Sim Sơn. - Khối lượng:100g - Công dụng:Tốt cho hệ tiêu hóa, trị triệu chứng ăn không tiêu, chướng bụng. - Hỗ trợ trị các bệnh nhức mỏi tay chân, giúp lưu thông khí huyết, bổ máu, rất tốt cho sức khỏe. - Giúp hồi phục sức khỏe cho những người bị suy nhược cơ thể. - Giúp làm tiêu sạn sỏi thận, sỏi mật. - Bảo quản:Nơi khô ráo, thoáng mát.
Sirô Sim		450,000	Thành phần:Dịch quả sim rừng, đường. - Quy cách:Chai 250ml, hộp 6 chai. - Giá:80.000đ/chai - Đặc điểm sản phẩm:Màu nâu đỏ, mùi thơm của trái Sim, vị ngọt, chua chát. - Công dụng:Tốt cho hệ tiêu hóa, trị triệu chứng ăn không tiêu, chướng bụng. - Hỗ trợ trị các bệnh nhức mỏi tay chân, giúp lưu thông khí huyết, bổ máu, rất tốt cho sức khỏe. - Giúp hồi phục sức khỏe cho những người bị suy nhược cơ thể. - Giúp làm tiêu sạn sỏi thận, sỏi mật. - Dung tích:250ml, hộp 06 chai. - Hướng dẫn sử dụng:Pha 1 phần Sirô với 2 phần nước, 1 lát chanh. Ngon hơn khi uống lạnh. - Nhiệt độ sử dụng:18 - 20°C.
Rượu Sim 14 độ		180,000	Rượu Sim Bảy Gáo - được chế biến theo công thức cổ truyền. Trái sim rừng được ủ lên men tự nhiên theo phương pháp thủ công truyền thống cho ra hương vị đặc trưng của đảo Phú Quốc. - Thành phần:Trái sim rừng, đường cát trắng, rượu nếp. - Công dụng:Tốt cho hệ tiêu hóa, trị triệu chứng ăn không tiêu, chướng bụng. - Hỗ trợ trị các bệnh nhức mỏi tay chân, giúp lưu thông khí huyết, bổ máu, rất tốt cho sức khỏe. - Giúp hồi phục sức khỏe cho những người bị suy nhược cơ thể. - Giúp làm tiêu sạn sỏi thận, sỏi mật. - Dung tích:750ml. - Hướng dẫn sử dụng:ướp lạnh nguyên chai dùng với các móm nhậu, đặc biệt là móm gỏi cá trích Phú Quốc. - Bảo quản:Để nơi khô ráo, thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp ánh nắng mặt trời.
Rượu sim 29 độ		160,000	Rượu Sim Bảy Gáo - được chế biến theo công thức cổ truyền. Trái sim rừng được ủ lên men tự nhiên theo phương pháp thủ công truyền thống cho ra hương vị đặc trưng của đảo Phú Quốc. - Thành phần:Trái sim rừng, đường cát trắng, rượu nếp. - Công dụng:• Tốt cho hệ tiêu hóa, trị triệu chứng ăn không tiêu, chướng bụng.• Hỗ trợ trị các bệnh nhức mỏi tay chân, giúp lưu thông khí huyết, bổ máu, rất tốt cho sức khỏe.• Giúp hồi phục sức khỏe cho những người bị suy nhược cơ thể.• Giúp làm tiêu sạn sỏi thận, sỏi mật. - Dung tích:500ml - Hướng dẫn sử dụng:ướp lạnh nguyên chai dùng với các móm nhậu, đặc biệt là móm gỏi cá trích Phú Quốc. - Bảo quản:Để nơi khô ráo, thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp ánh nắng mặt trời.

2. Thời điểm đẹp nhất để du lịch Phú Quốc

Thời điểm đông khách du lịch nhất là từ tháng 4 đến tháng 9.

Tuy nhiên, mùa khô (tháng 10 đến tháng 3 năm sau) là thời điểm Phú Quốc đẹp nhất. Nhìn chung bạn có thể yên tâm du lịch Phú Quốc vào bất cứ thời điểm nào trong năm vì nhiệt độ trung bình năm chỉ vào khoảng 28 độ C.

3. Các con đường chính tại Phú Quốc

- Đường Trần Hưng Đạo: Con đường có nhiều khách sạn và resort nhất Phú Quốc, hầu hết đều có bãi tắm, bắt đầu từ ngã năm kéo dài đến hết bãi Trường, đến An Thới. Bạn có thể đi từ bãi tắm của resort này sang resort khác thoải mái, và chiều dài của khoảng bờ biển tự do này đến hơn 10km. Đường Trần Hưng Đạo còn là đường đi đến tham quan phòng trưng bày – Cội Nguồn, Ngọc Trai, nhà tù Phú Quốc, Hang Yến.

- Đường 30/4 - Con đường ăn uống Phú Quốc: Có rất nhiều nhà hàng và quán ăn, bạn có thể thử hải sản ở các quán bên đường với giá tốt hơn chợ đêm. Đường này đi chùa Sùng Hưng Cổ Tự, suối Tranh, làng chài Hàm Ninh, cầu cảng Bãi Vòng. Có thể đi đường này qua An Thới để tham quan bãi Sao, bãi Khem.

- Đường Hùng Vương: Đường này tạo ngã ba với đường 30/04. Đi thẳng đến ngã tư đầu tiên là đường Nguyễn Trung Trực quẹo trái là ra sân bay, quẹo phải là hướng đi suối Đá Bàn, vườn tiêu Khu Tượng, vườn quốc gia, Gành Dầu, đền Ông Nguyễn, khu du lịch Vũng Bầu…

4. Các điểm tham quan tại Phú Quốc

BẮC ĐẢO

Bắc đảo Phú Quốc là vùng đất trù phú với dãy rừng nguyên sinh và hệ động thực vật phong phú cùng vô số bãi biển đẹp ẩn hiện sau những cánh rừng. Đến với Bắc đảo là đến với thiên nhiên hoang sơ. Hành trình khám phá Bắc đảo bao gồm:

Vườn tiêu phú quốc Khu Tượng: Hồ tiêu Phú Quốc nổi tiếng cay nồng có vị thơm đậm hơn tiêu trồng xứ khác. Trên đường từ Dương Đông đến Gành Dầu nhìn 2 bên đường bạn sẽ thấy những vườn tiêu rất đẹp. Sau khi tham quan, bạn cũng có thể mua một ít hồ tiêu khô về làm quà tặng người thân.

Mũi Gành Dầu: Mũi đất nhô ra biển Tây Bắc đảo thu hút du khách bởi vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ và đặc trưng nhất. Từ đây có thể nhìn thấy được hải giới của Campuchia. Gành dầu có bãi tắm hình cánh cung trải dài 500m. Đây cũng là nơi thưởng thức hải sản tuyệt vời cho du khách.

Ngắm hoàng hôn Dinh Cậu: Mũi Dinh Cậu là một thắng cảnh nổi tiếng ở Phú Quốc. Đặc biệt, ngắm hoàng hôn tại Dinh Cậu là việc mà bất cứ du khách nào du lịch tới Phú Quốc cũng không nên bỏ qua.

Cảnh hoàng hôn ở dinh Cậu Phú Quốc

Hòn Thơm: Cụm đảo Hòn Thơm nằm phía Bắc Phú Quốc. Tại đây bạn có thể lặn ngắm san hô, xem các khu nuôi trồng thủy sản của ngư dân, khu nuôi ngọc trai, khô mực phú quốc Cách Hòn Thơm khoảng 10 phút đi tàu, bạn có thể được xem làng câu mực rất nổi tiếng tại Phú Quốc.

Suối Tranh: Suối Tranh tạo nên từ nhiều dòng suối nhỏ, len lỏi qua rừng cây khe núi, có nước từ tháng 6 – tháng 9 hàng năm. Ở đây có phong cảnh thiên nhiên đẹp với hoa cỏ, núi rừng, biển và suối, là địa điểm tổ chức cắm trại, dã ngoại thú vị.

Suối Tranh Phú Quốc

Suối Đá Bàn: Sở hữu những tảng đá lớn và bằng phẳng tựa như mặt bàn do đó người dân Phú Quốc gọi là Suối Đá Bàn. Đây là một trong những điểm tham quan không nên bỏ lỡ khi bạn ghé thăm vườn Quốc gia Phú Quốc.

Suối Đá Ngọn: Với 7 thác nước, suối Đá Ngọn hùng vĩ và đẹp đến mê hồn vì vẫn là một bí mật cho những du khách thích khám phá và ưa mạo hiểm. Từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau là thời điểm tham quan suối Đá Ngọn lý tưởng nhất, vì vào mùa mưa các phiến đá trở nên trơn trượt.

Bãi Dài: Đắm mình cùng biển và cát trắng của bãi biển được BBC bình chọn là 1 trong 10 bãi biển hoang sơ và đẹp nhất thế giới. Bãi Dài Phú Quốc có bờ biển dài 1500m, dọc theo bãi biển với cát biển là hàng dương xanh cao to, mọc theo hàng thẳng tắp. rượu sim

Đền thờ Nguyễn Trung Trực: Đền thờ được người dân Phú Quốc xây dựng để tưởng nhớ vị anh hùng có công với đất nước, với dân tộc. Hàng năm cứ đến ngày 28 tháng 8 âm lịch người dân Phú Quốc lại đổ về đây để làm giỗ ông.

Đền Thờ Nguyễn Trung Trực Phú Quốc

Bảo tàng Cội Nguồn: Bảo tàng tư nhân thứ 9 hiện có ở Việt Nam được xem là nơi lưu giữ những câu chuyện về hòn đảo Phú Quốc, “hồn vía” Phú Quốc. Bảo tàng Cội Nguồn lưu giữ hơn 3.000 cổ vật, trong đó có 300 bộ thư mục quý về Phú Quốc bằng các chữ Hán, Việt, Anh, Pháp. Bên cạnh đó là các khu vực trưng bày mỹ nghệ gỗ lũa; khu mỹ nghệ ốc biển; khu sản phẩm quà lưu niệm, ngọc trai; khu nhà sàn truyền thống vùng nông thôn Phú Quốc; khu bảo tồn chó xoáy, đại bàng biển và ó biển.

ĐÔNG VÀ NAM ĐẢO

Đông và Nam phú quốc là vùng đất thấp đan xen rừng cấp hai, là nơi tập trung dân cư của đảo. Các bãi biển đẹp thu hút lòng người như bãi Trường, bãi Sao, bãi Khem, Giếng Ngự được nhắc đến như một nét duyên riêng biệt của đảo Phú Quốc. Hành trình khám phá Nam đảo bao gồm:

Bãi Sao: Bãi Sao là một trong những bãi tắm đẹp nhất tại Phú Quốc. Nơi này sở hữu bờ cát trắng mịn như kem dài hơn 7 cây số, dáng cong thoai thoải tựa như vầng trăng. Vào mùa cao điểm, Bãi Sao tấp nập du khách, vì thế nếu thích đi tắm biển bãi Sao thì bạn nên đi sớm để thuê được võng nghỉ ngơi.

Bãi sao Phú Quốc

Bãi Khem: Bãi Khem còn hoang sơ, cát trắng và mịn như bột. Một điểm trừ là bãi Khem có nhiều rác và lá cây, cảm giác biển không được sạch. Bù lại, ăn hải sản Bãi Khem rất tuyệt. Tại đây chuyên bán các món cá nướng và gỏi cá trích với giá khá rẻ. Bạn có thể ghé ăn quán Cúc Mân nếm món cồi biên mai rồi ngả lưng thư thái trên võng. Ở Bãi Khem bạn cũng nên ghé thăm khu nuôi ngọc trai, rất thú vị.

Bãi khem Phú Quốc

Bãi Trường

Bãi Trường lại tiếp tục là một địa điểm không thể bỏ lỡ trong chuyến du lịch Phú Quốc, chỉ cách sân bay 7 phút chạy xe. Từ tháng 10 – tháng 4 hàng năm, bãi Trường là sự lựa chọn hoàn hảo vì đây là mùa bãi Trường đẹp nhất với mặt biển tĩnh lặng, sóng gợn lăn tăn. Đặc biệt, đây là điểm ngắm hoàng hôn đẹp nhất đảo, bầu trời chuyển sắc và phản chiếu trên mặt biển, tạo nên hiệu ứng vô cùng đẹp mắt.

Bãi trường Phú Quốc

5. Mua đặc sản Phú Quốc uy tín, chất lượng ở đâu?

Đặc sản Phú Quốc Nguyên Hương là cơ sở cung cấp các mặt hàng Đặc sản Phú Quốc với chất lượng cao, giá thành tốt nhất đến tay người tiêu dùng. Các sản phẩm tại Nguyên Hương tất cả đều được tuyển chọn một cách kỹ lưỡng.

Nguyên Hương – Cơ sở cung cấp Đặc sản số 1 tại Phú Quốc.

Thông tin liên hệ:

Đặc sản Phú Quốc Nguyên Hương

Địa chỉ: Số 11 Nguyễn Trãi, TT. Dương Đông, Phú Quốc

Hotline: 0918.797.460

Website: nguyenhuongpq.com

CHỢ ĐÊM PHÚ QUỐC

1. Giới thiệu về chợ đêm mua đặc sản Phú Quốc

Chợ đêm Phú Quốc còn có tên gọi khác là chợ Bạch Đằng hoạt động từ năm 2007. Sau những lúc hưởng thụ nắng gió của biển cả Phú Quốc thì tới buổi đêm du khách như lạc vào thiên đường ẩm thực của chợ đêm Phú Quốc để rồi nhớ mãi.

Cổng Chợ đêm Phú Quốc

Tọa lạc trên đường Võ Thị Sáu, thị trấn Dương Đông, huyện đảo Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang. Du khách sẽ thấy ngay nổi bật giữa bầu trời là Chợ đêm Phú Quốc với ánh đèn điện lung linh, đông đúc, tấp nập cả một khoảng trời Phú Quốc. Vì thế mà du khách di chuyển phương tiện như xe máy hay taxi đến chợ đêm rất dễ dàng.

Chợ đêm trải dài dọc con sông với không gian rộng lớn được trang trí ánh đèn điện lung linh, nhộn nhịp buôn bán từ lức 7h tối đến 11h đêm. Du khách ghé qua đây có thể dạo một vòng quanh chợ và mua sắm cũng như thưởng thức những món ngon ở ẩm thực Phú Quốc.

Ẩm thực chợ đêm Phú Quốc

Có bình yên nào khi đi bộ chầm chậm ngắm nhìn mọi thứ xung quan. Du khách đổ về chợ đêm Phú Quốc ngày càng đông. Lắng nghe tiếng sóng biển hòa quyện với tiếng gió biển thổi vào. Vài giây phút như đứng lại khiến bạn cảm thấy yên bình, an nhiên mà quên đi những mệt mỏi áp lực của cuộc sống, công việc nơi chốn đô thị. Hay thậm chí ngắm nhìn những nụ cười của người dân Phú Quốc dù có vất vả buôn bán tới đâu nhưng vẫn luôn mến khách, mời chào du khách mua hàng. Tất cả như tái hiện chân thực bức tranh sinh hoạt của người dân vùng biển dù mệt nhọc nhưng họ vẫn yêu đời tới mức làm trái tim của bao du khách đến đây đều rung động và cảm thấy hài lòng.

Đi bộ vài vòng tham quan chợ đêm Phú Quốc, du khách sẽ bắt gặp ngay những quầy hàng lưu niệm đa dạng các đồ nhiều màu sắc. Chủ yếu đây là hàng thủ công mỹ nghệ như vòng tay, lược chải đầu, các loại vỏ ốc, dây chuyền bằng ngọc trai hay đồ đựng bút được bầy bán ở rất nhiều tiệm dọc hai bên cổng chợ đi vào. Sẽ rất hợp lý khi du khách có thể mua về làm quà cho gia đình hay bạn bè sau những chuyến đi..

Choáng ngợp với không gian ẩm thực cũng như hàng hóa buôn bán ở chợ đêm phong phú và đa dạng nhiều loại như thế nào. Cả đồ ăn và những món hàng hóa đặc sản ở Phú Quốc ngập tràn với đủ màu sắc hiện ra trước mắt mang lại cảm giác thích thú, hoa mắt cho du khách không biết nên bắt đầu đi khám phá cái gì trước. Trước mắt du khách hiện ra là khu chợ hải sản với nhiều loại phong phú như mực, tôm, cua, ốc, ghẹ tươi ngon. Với lợi thế là vùng biển với nguồn cung cấp thực phẩm dồi dào, du khách có thể tha hồ lựa chọn để có thể chế biến thưởng thức luôn tại chợ hoặc mua về làm quà cho gia đình hoặc bạn bè.

Tới Phú Quốc nếu thật sai lầm khi không thưởng thức ẩm thực ăn uống tại chợ đêm nơi đây. Tới những người sành ăn nhất cũng phải khen ngon với đồ hải sản tươi sống như: Mực luộc, ghẹ luộc,cá nướng,..nhìn mà phát thèm. Còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức món hàu nướng hành thơm phức hay món ghẹ hấp chấm nước mắm nổi tiếng Phú Quốc bậc nhất.

Hay ngây ngất với mùi thơm của ngao hấp với dứa sả hoặc món ốc luộc bốc khói nghi ngút. Hải sản phong phú đa dạng đến đâu thì người dân Phú Quốc vẫn giữ trong mình nét giản dị nhưng vẫn khéo léo ngay cả trong cách chế biến món ăn mang đậm chất riêng của vùng biển hoang sơ này. Cái lạ ở chợ đêm Phú Quốc, du khách không chỉ mua về làm quà mà có thể thưởng thức hải sản nóng hổi ngay tại đây. Vậy nên mới nhanh chóng kích thích vị giác của du khách khi chỉ cần đi từ xa thôi cũng có thể hít hà mùi thơm ngon, béo ngậy của hương vị hải sản rồi. Nguyên Hương

Du khách không chỉ ngập chìm trong biển hải sản của Phú Quốc, bạn cũng có thể tiếp tục hành trình của mình để thưởng thức những món đặc sản ở nơi đây như: Kem cuộn với nhiều vị, nhiều màu sắc khác nhau, các quán chè với đủ vị thơm ngon, ngọt hay cả những hàng bán chuối nướng, khoai nướng thơm lừng mùi cả một góc chợ đêm thậm chí là cả bánh canh và đặc sản bún mắm Phú Quốc. Nghe tên đã khiến du khách chết mê, chết mệt với những món ăn không cưỡng lại được rồi.

Chợ đêm Phú Quốc nhộn nhịp, lung linh ánh đèn như mê cung khiến du khách lạc vào thiên đường ăn uống thỏa thích mà không muốn ra nhưng cũng lại có một chợ đêm Phú Quốc cho bạn cảm giác yên bình, thoải mái, hòa mình vào không khí trong lành và cảm nhận được tình cảm gần gũi, chân thành, giản dị của người dân vùng biển đảo Ngọc để rồi nhớ mãi không bao giờ quên.

Ngày nay chợ đêm Phú Quốc đang ngày càng được mở rộng và hoàn thiện về cơ sở vật chất, hạ tầng phục vụ du khách đến đây và ngày càng trở thành điểm đến lý tưởng cho du khách trong và ngoài nước. Thú vị hơn khi chợ đêm Phú Quốc ngày nay trở thành điểm check – in tuyệt đẹp của nhiều du khách khi tới đây.

Bên Cạnh Đó Nguyên Hương Còn Chuyên Cung Cấp Các Đặc Sản Hải sản khô Phú Quốc

Tên Sản Phẩm	Hình Ảnh	Giá	Mô Tả
Cá Chỉ Vàng		0	Cá Chỉ Vàng hay còn gọi là cá Ngân Chỉ là loại cá biển, loài cá nổi sống ven bờ. Thân cá có hình thoi, dẹp hai bên, dọc thân cá có một sọc vàng chạy dài từ đuôi mắt tới đuôi. Cá Chỉ vàng sống thành đàn. - Khô cá Chỉ Vàng được làm từ những con cá chỉ vàng không quá non cũng không quá già, có như thế mới đảm bảo được độ béo và thơm ngon. - Cá chỉ vàng có dùng để nướng hoặc chiên sẽ rất ngon.
Cá Bè Trang		0	Cá Bè Trang - tươi được đánh bắt từ biển mang về cắt phi lê, mỗi con cắt làm 2 miếng, trung bình mỗi con cá nặng từ 2kg - 4kg, có con nặng đến 10kg. Cá Bè Trang sau khi phi lê sẽ được ướp muối rồi đem phơi nắng cho đến khi có độ khô vừa đủ. Cá lớn sẽ cho miếng thịt dày và ngon hơn. - Các món ăn được chế biến từ cá Bè Trang khô:• Nướng tha• Chiên hoặc chiên giấm đường• Dùng làm cơm chiên cá mặm - Cá Bè Trang có thể bảo quản trong tủ đông 12 tháng.
Khô Mực Phú Quốc		0	Mực tươi của ngư dân đánh bắt được sẽ đem đi xẻ, rửa sạch bằng nước biển trước khi căng lên Vỉ & phơi giữa trời nắng gắt. Khi bề mặt ngoài vừa se lại (sờ không dính tay) thì lật mặt Vỉ còn lại lên phơi cho đến khi se đều hai mặt. Mực sẽ được phơi dưới trời nắng gắt cho đến khi khô hẳn. - Mực khô - có thể dùng nướng ăn liền hoặc làm rất nhiều móng ngon cho các buổi tiệc, làm quà biếu dịp Lễ, Tết. - Trong mực khô có chứa một số khoáng vi lượng rất quí như sắt, kẽm, mangan, selen...và cả hormon nam testosterone
Khô Cá Thiều		0	Cá thiều tươi được đánh bắt mang về cắt phi lê thành từng miếng lớn, có đường kính 30cm-50cm, phần phi lê sẽ được tẩm với tiêu sọ Phú Quốc và đường, sau đó đem phơi khô cho đến khi khô cả hai mặt. - Cá khô Thiều thường được dùng để nướng và chiên, khi ăn có vị ngọt, cay của tiêu và vị thơm của cá Thiều.
Cá Nhồng Một Nắng		0	Để có cá nhồng khô ngon, trước tiên và quan trọng nhất chính là nguyên liệu. Phải là những con cá nhồng vừa được đánh bắt từ biển về, làm sạch hết, bỏ ruôt, đánh vảy, bỏ đầu và chẻ đôi và ướp muối phơi khô trong 2 – 4 nắng. Những con khô cá nhồng đạt chất lượng phải là phơi đúng nắng, tránh phơi lúc trời sầm sẽ ảnh hưởng đến chất lượng thịt cá. - Có nhiều món ăn ngon từ khô cá Nhồng Phú Quốc như:Khô cá Nhồng chiên: sau khi mua khô cá về, bạn bắc chảo lên cho dầu vào, chờ dầu nóng cho cá vào chiên vàng 2 mặt là được. Sau đó vớt ra để ráo, có thể ăn món này với nước chấm sẽ càng ngon hơn. - Khô cá Nhồng nướng: Đây là món ăn thông dụng nhất với các món khô cá. Cá nhồng khô đem nướng trên bếp than lửa hồng và ăn với nước mắm chua ngọt đúng điệu. - Khô cá nhồng kho mặn: Đây là món ăn khi không có cá nhồng tươi. Bạn đem cá nhồng khô đi ngâm nước ấm khoảng 5 phút rồi lấy ra để thịt cá mềm và tiến hành kho mặn nêm nếm giá vị cho vừa ăn.

2. Nguyên Hương – Cơ sở cung cấp đặc sản, tiêu Phú Quốc hàng đầu

Đặc sản Phú Quốc Nguyên Hương là cơ sở cung cấp các mặt hàng Đặc sản Phú Quốc với chất lượng cao, giá thành tốt nhất đến tay người tiêu dùng. Các sản phẩm tại Nguyên Hương tất cả đều được tuyển chọn một cách kỹ lưỡng.

Nguyên Hương – Cơ sở cung cấp Đặc sản số 1 tại Phú Quốc.

Thông tin liên hệ:

Đặc sản Phú Quốc Nguyên Hương.

Địa chỉ: Số 11 Nguyễn Trãi, TT. Dương Đông, Phú Quốc.

Hotline: 0918.797.460

Website: nguyenhuongpq.com

ĐÔI NÉT VỀ ĐẢO PHÚ QUỐC

Bên Cạnh Đó Nguyên Hương Còn Chuyên Cung Cấp Các Đặc Sản Rượu Sim Phú Quốc

Tên Sản Phẩm	Hình Ảnh	Giá	Mô Tả
Rượu vang sim 10 độ		220,000	Rượu sim Bảy Gáo - được chế biến theo công thức cổ truyền. Trái sim rừng được ủ lên men tự nhiên theo phương pháp thủ công truyền thống cho ra hương vị đặc trưng của đảo Phú Quốc. - Thành phần:Trái sim rừng, đường cát trắng, rượu nếp. - Công dụng:Tốt cho hệ tiêu hóa, trị triệu chứng ăn không tiêu, chướng bụng. - Hỗ trợ trị các bệnh nhức mỏi tay chân, giúp lưu thông khí huyết, bổ máu, rất tốt cho sức khỏe. - Giúp hồi phục sức khỏe cho những người bị suy nhược cơ thể. - Giúp làm tiêu sạn sỏi thận, sỏi mật. - Dung tích:750ml - Bảo quản:Để nơi khô ráo, thoáng mát, không để gần nguồn nóng hoặc ánh sáng mặt trời trực tiếp.
Mứt Sim		120,000	Thành phần:Trái Sim rừng, đường cát trắng, pectin. - Thương hiệu:Sim Sơn. - Qui cách:Hộp x 2 hũ. - Công dụng:Tốt cho hệ tiêu hóa, trị triệu chứng ăn không tiêu, chướng bụng. - Hỗ trợ trị các bệnh nhức mỏi tay chân, giúp lưu thông khí huyết, bổ máu, rất tốt cho sức khỏe. - Giúp hồi phục sức khỏe cho những người bị suy nhược cơ thể. - Giúp làm tiêu sạn sỏi thận, sỏi mật. - Bảo quản:Nơi khô ráo, thoáng mát.
Kẹo Sim Phú Quốc		140,000	Thành phần:Trái Sim rừng, đường cát trắng, mạch nha, gelatin. - Thương hiệu:Sim Sơn. - Qui cách:Hộp 500g x 2 gói. - Công dụng:Tốt cho hệ tiêu hóa, trị triệu chứng ăn không tiêu, chướng bụng. - Hỗ trợ trị các bệnh nhức mỏi tay chân, giúp lưu thông khí huyết, bổ máu, rất tốt cho sức khỏe. - Giúp hồi phục sức khỏe cho những người bị suy nhược cơ thể. - Giúp làm tiêu sạn sỏi thận, sỏi mật. - Bảo quản:Nơi khô ráo, thoáng mát.
Sirô Sim		450,000	Thành phần:Dịch quả sim rừng, đường. - Quy cách:Chai 250ml, hộp 6 chai. - Giá:80.000đ/chai - Đặc điểm sản phẩm:Màu nâu đỏ, mùi thơm của trái Sim, vị ngọt, chua chát. - Công dụng:Tốt cho hệ tiêu hóa, trị triệu chứng ăn không tiêu, chướng bụng. - Hỗ trợ trị các bệnh nhức mỏi tay chân, giúp lưu thông khí huyết, bổ máu, rất tốt cho sức khỏe. - Giúp hồi phục sức khỏe cho những người bị suy nhược cơ thể. - Giúp làm tiêu sạn sỏi thận, sỏi mật. - Dung tích:250ml, hộp 06 chai. - Hướng dẫn sử dụng:Pha 1 phần Sirô với 2 phần nước, 1 lát chanh. Ngon hơn khi uống lạnh. - Nhiệt độ sử dụng:18 - 20°C.
Kẹo Sim Gói 100g		35,000	Thành phần:Trái Sim rừng, đường cát trắng, mạch nha, gelatin. - Thương hiệu:Sim Sơn. - Khối lượng:100g - Công dụng:Tốt cho hệ tiêu hóa, trị triệu chứng ăn không tiêu, chướng bụng. - Hỗ trợ trị các bệnh nhức mỏi tay chân, giúp lưu thông khí huyết, bổ máu, rất tốt cho sức khỏe. - Giúp hồi phục sức khỏe cho những người bị suy nhược cơ thể. - Giúp làm tiêu sạn sỏi thận, sỏi mật. - Bảo quản:Nơi khô ráo, thoáng mát.

1. Đôi nét về đảo Phú Quốc - mua dac san phu quoc o dau

Phú Quốc hay còn gọi là Đảo Ngọc, là đảo lớn nhất Việt Nam, nằm trong vịnh Thái Lan. Đảo Phú Quốc cùng với các đảo khác tạo thành huyện đảo Phú Quốc trực thuộc tỉnh Kiên Giang. Toàn bộ huyện đảo có tổng diện tích 593,05 km², xấp xỉ diện tích của đảo quốc Singapore. Thị trấn Dương Đông, tọa lạc ở phía tây bắc, là thủ phủ của huyện đảo, nằm cách thành phố Rạch Giá 120 km và cách thị xã Hà Tiên 45 km.

Hình 1.1: Đảo Phú Quốc

2. Lịch sử đảo Phú Quốc

Đầu thế kỷ 17, đây là vùng đất hoang vu có tên là Koh Tral (đảo con thoi), người Việt đã di cư đến đây để sinh sống, chủ yếu là khai thác hải sâm.

Năm 1680, Mạc Cửu - một người Quảng Đông đến tị nạn và cai quản vùng đất này.

Năm 1758, Mạc Thiên Tứ - con trai Mạc Cửu dâng Phú Quốc cho chúa Nguyễn.

Giai đoạn 1782-1786, Phú Quốc là hậu cứ của Nguyễn Ánh, vừa đối đầu với quân Tây Sơn tại Gia Định, vừa nhận được sự tiếp sức của Xiêm La và các nước Phương Tây.

Năm 1868, vùng đất này là căn cứ kháng chiến chống Pháp của anh hùng Nguyễn Trung Trực. Đầu năm 1869, thực dân Pháp chiếm đảo.

Năm 1967 – 1972, chính quyền miền Nam xây dựng trại giam tù binh chiến tranh tại nhà lao Cây Dừa – An Thới giam cầm 40.000 lượt tù nhân là các chiến sĩ bị bắt trong cuộc kháng chiến chống Mỹ.

Ngày 30/4/1975, Phú Quốc được giải phóng.

Năm 1997, Phú Quốc là điểm du lịch mới với nhiều dự án đầu tư cơ sở hạ tầng và dịch vụ du lịch lớn. Hành chánh ưu đãi về thuế, miễn thị thực nhập cảnh…nhằm thu hút các nhà đầu tư.

3. Địa lý đảo Phú Quốc

Ví trí

Vùng biển Phú Quốc có 22 đảo lớn nhỏ, trong đó đảo Phú Quốc là lớn nhất với diện tích 574 km² (56.200 ha), dài 50 km, nơi rộng nhất (ở phía bắc đảo) 25 km. Điểm cao nhất tới 603 m (núi Chúa). Địa hình thiên nhiên thoai thoải chạy từ nam đến bắc với 99 ngọn núi đồi. Phần các vùng biển quanh đảo nông có độ sâu chưa đến 10 m. Tuy nhiên, cụm đảo nhỏ của cảng An Thới bị ngăn cách hẳn với phần mũi phía nam của đảo Phú Quốc bởi một eo biển có độ sâu tới hơn 60 m.

Hình 1.2: Ví trí địa lý Phú Quốc

Hình thể

Đảo Phú Quốc có hình tam giác, cạnh đáy nằm ở hướng Bắc, nhỏ dần lại ở phía Nam. Chiều dài Bắc – Nam 52km, nơi rộng nhất Tây – Đông ở Bắc đảo dài 25km tính theo đường chim bay. Đảo được bao bọc bởi một đường bờ biển dài 130km.

Hình 1.3: Hình thể đảo Phú Quốc

Địa hình

Chạy dọc theo rìa đông của đảo là dãy Hàm Ninh dài 30km với địa hình đơn nghiêng đặc trưng của Sa Thạch. Cao nhất là đỉnh Chúa 603m ở Bắc Đảo. Dọc theo rìa Tây là một bãi biển cát trắng dài trên 70km từ Gành Dầu đến An Thới. Vùng biển quanh đảo khá nông, có độ sâu chưa đến 10m. Tuy nhiên, cụm đảo nhỏ của cảng An Thới bị ngăn cách hẳn với phần mũi phía nam của đảo Phú Quốc bởi một eo biển có độ sâu tới hơn 60m.

Hình 1.4: Địa hình Phú Quốc

Khí hậu

Chia hai mùa rõ rệt, mùa khô từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau và mùa mưa bắt đầu từ tháng 5 đến tháng 11 năm sau. Nhiệt độ trung bình năm: 27,2 độ C. Lượng mưa trung bình năm: 2.805mm. Đặc biệt tại Bắc đảo (xã Cửa Dương) lượng mưa có thể đạt 3.600mm/năm, có tháng mưa kéo dài 20 ngày liên tục.

Sông ngòi

Đảo có nhiều sông ngòi, lớn nhất là sông Cửa Cạn (28km) và sông Dương Đông (15km), lòng sông có nhiều ghềnh thác. Các con sông đều bắt nguồn từ dãy Hàm Ninh đổ nước về bờ biển phía tây.

Sinh vật

Vườn quốc gia Phú Quốc được thành lập ngày 8/6/2001, diện tích 31.422ha. Thảm thực vật nơi đây là rừng thường xanh trên địa hình đồi núi thấp với 929 loài thực vật và 150 loài động vật. Thề giới sinh vật biển Phú Quốc rất đa dạng với 89 loại san hô cứng, 19 loài san hô mềm, 125 loài cá ở rặn san hô, 132 loài thân mềm, 32 loài gai và 62 loài rong biển.

Hình 1.5: Lặn biển Phú Quốc

Hành chánh

Dân số: 97.000 người (2009). Huyện đảo Phú Quốc có 2 thị trấn Dương Đông và An Thới và 8 xã xã Hàm Ninh, Dương Tơ, Cửa Cạn, Cửa Dương, Bãi Thơm, Giành Dầu, Hòn Thơm và Thổ Chu.

4. Đặc sản tiêu phú quốc

Ngoài vẻ đẹp được thiên nhiên ban tặng, đặc sản Phú Quốc còn làm nức tiếng du khách. Các đặc sản nổi tiếng ở Phú Quốc có nước mắm Phú Quốc, tiêu Phú Quốc, Rượu sim Phú Quốc, hải sản Phú Quốc, Khô cá thiều, khô cá bè trang…

Hình 1.6: Mật sim Phú Quốc

5. Mua đặc sản khô mực phú quốc ở đâu uy tín, chất lượng ở đâu?

Đặc sản Phú Quốc Nguyên Hương là cơ sở cung cấp các mặt hàng Đặc sản Phú Quốc với chất lượng cao, giá thành tốt nhất đến tay người tiêu dùng. Các sản phẩm tại Nguyên Hương tất cả đều được tuyển chọn một cách kỹ lưỡng.

Nguyên Hương – Cơ sở cung cấp Đặc sản số 1 tại Phú Quốc.

Thông tin liên hệ:

Đặc sản Phú Quốc Nguyên Hương.

Địa chỉ: Số 11 Nguyễn Trãi, TT. Dương Đông, Phú Quốc.

Hotline: 0918.797.460

Website: nguyenhuongpq.com

Hải sản đặc sản phú quốc làm quà

1. Giá trị dinh

Muối Phú Quốc - mua đặc sản phú quốc ở đâu

Bên Cạnh Đó Nguyên Hương Còn Chuyên Cung Cấp Các Đặc Sản Hải sản Phú Quốc

Tên Sản Phẩm	Hình Ảnh	Giá	Mô Tả
Cá Thu Cắt Lát		0	Nguyên Hương - chuyên cung cấp các loại hải sản như cá thu, cá bớp, tôm tươi, mực trứng, mực lá còn tươi, sống với chất lượng cao và giá rẻ nhất được khai thác tại vùng biể - Phú Quốc - Cá thu - là thực phẩm hết sức phổ biến giàu Omega-3 giúp phát triển trí não đặc biệt rất tốt cho trẻ em. Các món ăn chế biến từ cá thu cải thiện trí nhớ giúp não bộ hoạt động tốt hơn. - Thịt cá thu phục hồi nhanh sức khoẻ cho người mới ốm dậy và người gầy, suy dinh dưỡng. - Giúp làm giảm cholesterol, ngăn ngừa các bệnh tim mạch, tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm cân hiệu quả.
Mực Lá		0	Nguyên Hương - chuyên cung cấp các loại hải sản như cá thu, cá bớp, tôm tươi, mực trứng, mực lá còn tươi, sống với chất lượng cao và giá rẻ nhất được khai thác tại vùng biể - Phú Quốc - Mực - chứa nhiều protein, axít béo, omega-3, đồng, kẽm, vitamin B và iốt. Chất đồng chứa trong mực ống được chứng minh có tác dụng tốt cho sự hấp thu dinh dưỡng của cơ thể, lưu trữ và chuyển hóa sắt và hình thành hồng huyết cầu. - Trong thịt mực có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như protein; canxi; các chất vi lượng (đồng, kẽm); phosphor; sắt; các loại vitamin như A, B1, B1, D, E … có nhiều peptit có tác dụng chống độc tô, chống phóng xạ.
Tôm Tươi		0	Nguyên Hương - chuyên cung cấp các loại hải sản như cá thu, cá bớp, tôm tươi, mực trứng, mực lá còn tươi, sống với chất lượng cao và giá rẻ nhất được khai thác tại vùng biể - Phú Quốc - .Tôm - chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao, có nhiều vitamin B12, axit béo, Omega 3 góp phần tạo sự bề vững cho thành tim mạch. Ngoài ra, DHA có trong tôm còn giúp tăng cường sự phát triển thị lực và trí tuệ của trẻ sơ sinh ngay còn trong bụng Mẹ.
Cá Bớp		0	Nguyên Hương - chuyên cung cấp các loại hải sản như cá thu, cá bớp, tôm tươi, mực trứng, mực lá còn tươi, sống với chất lượng cao và giá rẻ nhất được khai thác tại vùng biể - Phú Quốc - .Cá bớ - có chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho hoạt động của cơ thể và não bộ như chất béo, sắt, canxi, omega 3, vitamin B12, A.
Mực Trứng		0	Nguyên Hương - chuyên cung cấp các loại hải sản như cá thu, cá bớp, tôm tươi, mực trứng, mực lá còn tươi, sống với chất lượng cao và giá rẻ nhất được khai thác tại vùng biể - Phú Quốc - Mực - chứa nhiều protein, axít béo, omega-3, đồng, kẽm, vitamin B và iốt. Chất đồng chứa trong mực ống được chứng minh có tác dụng tốt cho sự hấp thu dinh dưỡng của cơ thể, lưu trữ và chuyển hóa sắt và hình thành hồng huyết cầu. - Trong thịt mực có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như protein; canxi; các chất vi lượng (đồng, kẽm); phosphor; sắt; các loại vitamin như A, B1, B1, D, E … có nhiều peptit có tác dụng chống độc tô, chống phóng xạ.

1. Đôi nét về muối Phú Quốc

Từ lâu, tiêu Phú Quốc đã rất nổi tiếng bởi vị thơm, cay nồng và đặc biệt đậm đà hơn so với các loại tiêu ở những vùng miền khác. Trước đây người dân Phú Quốc sử dụng hạt tiêu và xuất khẩu hạt tiêu thô thì nay Phú Quốc có thêm những sản phẩm được chế biến từ hạt tiêu như: mối Hồng Tiêu, muối dưỡng sinh, muối tiêu chanh, muối ớt tôm, tiêu ngào đường…được sản xuất theo phương pháp truyền thống. Từ hạt tiêu nguyên chất kết hợp với một số gia vị như bột ngọt, muối, đường, tỏi, ớt đem rang và cuối cùng là công đoạn xay nhỏ với hương vị đậm đà, thơm ngon.

2. Các loại muối đặc sản Phú Quốc

Muối Phú Quốc được chế biến thành các loại gồm: muối hồng tiêu, muối dưỡng sinh, muối tiêu chanh, muối ớt tôm, tiêu ngào đường.

Muối hồng tiêu Phú Quốc:

Được chọn lọc và chế biến từ những hạt tiêu chín thơm và cay nồng của Phú Quốc hòa quyện với các nguyên liệu như muối mỏ kết hợp với tỏi tươi, muối Hồng Tiêu có mùi thơm tự nhiên, giòn tan, vị cay nồng độc đáo.

Hình 1.1: Muối hồng tiêu Phú Quốc

Ngoài ra Muối Hồng Tiêu với sự kết hợp của muối, tiêu và tỏi tạo nên sự vị mặn của muối , vị cay nóng của tiêu và tỏi có tác dụng kích thích tiêu viêm giải độc như đau họng mát huyết, các bệnh cảm cúm giúp món ăn thêm ngon miệng. Hạt muối hồng tiêu có màu nâu đen, to, giòn và không quá mặn, khi ăn vào cảm giác đầu tiên của bạn sẽ giống như ăn muối tôm vậy. Nhưng khác với muối tôm luôn có vị cay bỏng lưỡi rồi biến mất rất nhanh sau đó, còn muối hồng tiêu thì có vị mặn vừa phải, vị cay lan tỏa khắp lưỡi cùng với đó là nồng nàn mùi hạt tiêu thơm phức. Thành phần: Muối, tiêu chính, tỏi và đường.

Muối dưỡng sinh Phú Quốc:

Sở dĩ có tên là muối tiêu dưỡng sinh là vì trong hỗn hợp của muối có hai thành phần tỏi, tiêu và muối hồng, cả hai thành phần trên đều là những vị thuốc tự nhiên rất tốt sức khỏe. Sử dụng thường xuyên giúp bạn có thể ngăn ngừa ung thư, chống lại bệnh đầy hơi khó chịu, giảm cân, giảm ho nghẹt mũi.

Hình 1.2: Muối dưỡng sinh Phú Quốc

Thành phần: Muối, tiêu chín, bột ngọt và tỏi.

Muối tiêu chanh Phú Quốc:

Muối sau khi rang nóng lên tới một nhiệt độ nhất định sẽ cho Hạt tiêu vào, khi nghe mùi thơm của hạt tiêu bốc lên thì sẽ cho nước cốt chanh vào và rang lại cho khô, trong quá trình rang thì việc điều chỉnh lửa rất quan trọng vì nó ảnh hưởng đến chất lượng hạt tiêu, muối và chanh. sau khi rang xong sẽ cho vào cối xay sẽ cho ra sản phẩm Muối Tiêu Chanh.

Hình 1.3: Muối tiêu chanh Phú Quốc

Thành Phần: Muối, Tiêu Chín Phú Quốc, nước cốt chanh, bột ngọt.

Muối ớt tôm Phú Quốc:

Được chế biến và chọn lọc từ những nguyên liệu tươi ngon, muối nấu sấy tinh khiết nhất, tôm khô, ớt tươi đã tạo ra một sản phẩm muối tôm đặc biệt với hương vị đậm đà, độc đáo, mùi thơm lâu tự nhiên, giòn tan, vị cay nồng ấm. khô mực phú quốc

Hình 1.4: Muối ớt tôm Phú Quốc

Thành phần: Muối, ớt, tôm, đường.

Tiêu ngào đường

Tiêu ngào đường là sản phẩm được tạo ra bằng cách trộn hạt tiêu chín xay vào nước mắm cá cơm và đường, sau đó trộn đều để được hổn hợp Hạt tiêu chín, Nước mắm, Đường lẫn vào với nhau. Với vị cay, thơm nồng của hạt tiêu chính, vị thanh mặn của nước mắm, vị ngọt của đường tạo nên một hương vị đặc trưng cho sản phẩm.

Hình 1.5: Tiêu ngào đường Phú Quốc

Sản phẩm này được sử dụng làm nước chấm, gia vị ướp trong cá và thịt như là cá, thịt kho tiêu. Ướp cá thịt trước khi mang đi chiên, ngoài ra nó còn được sử dụng làm nước chấm cho các loại hải sản, thịt….

3. Nguyên Hương – Cơ sở cung cấp tiêu phú quốc số 1 tại Phú Quốc

Đặc sản Phú Quốc Nguyên Hương là cơ sở cung cấp các mặt hàng Đặc sản Phú Quốc với chất lượng cao, giá thành tốt nhất đến tay người tiêu dùng. Các sản phẩm tại Nguyên Hương tất cả đều được tuyển chọn một cách kỹ lưỡng. Nguyên Hương – Cơ sở cung cấp Đặc sản số 1 tại Phú Quốc. Thông tin liên hệ: Đặc sản Phú Quốc Nguyên Hương. Địa chỉ: Số 11 Nguyễn Trãi, TT. Dương Đông, Phú Quốc. Hotline: 0918.797.460 Website: nguyenhuongpq.com

dưỡng và các phương pháp chế biến hải sản

Hải sản là nguồn thực phẩm quan trọng cung cấp protein trong khẩu phần ăn của con người, đặc biệt là ở các vùng ven biển. Hải sản không những có hương vị thơm ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Nhiều loại hải sản được dùng làm thực phẩm và chế biến làm nhiều món ăn có mùi vị thơm ngon, màu sắc hấp dẫn.

Hình 1.1: Hải sản Phú Quốc

Hải sản là nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vì hải sản có mùi tanh, nên điều quan trọng nhất trong việc chế biến hải sản là phải khử được mùi tanh. Tùy thuộc vào từng loại hải sản mà bạn sẽ phải lựa chọn phương pháp chế biến khác nhau như:

Nướng vỉ: phương pháp này có thể áp dụng đối với mọi loại hải sản. Tuy nhiên, kỹ thuật nướng khác nhau tùy thuộc vào loại hải sản chế biến. Đối với những loại cá nhỏ, ít thịt, mình mỏng như cá chỉ vàng hoặc cá bơn, nên cuộn chúng trong giấy bạc trước khi đặt lên vỉ nướng để chúng không bị vỡ và rơi ra ngoài. Nguyên tắc này cũng được áp dụng với các loại hải sản có vỏ ngư tôm hoặc sò điệp. Nướng vỉ đặc biệt thích hợp với những loại hải sản có thịt dày.

Rang: rang giúp tạo ra một lớp vỏ giòn ở bên ngoài trong khi vẫn giữ được độ ẩm cho phần thịt ở bên trong. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các loại hải sản cần phải nấu nhanh như sò, điệp, vốn rất dễ bị dai nếu đun nóng quá lâu. Cách chế biến này cũng phù hợp với các loại thịt phi lê cần có lớp vỏ vàng giòn.

Kho, rim: món kho, rim đòi hỏi phải sử dụng thêm một số gia vị đi kèm. Phương pháp này chỉ phù hợp với các loại cá có thịt chắc và cứng. Món ăn nhờ vậy sẽ mềm và có hương vị nhẹ nhàng, thơm ngon hơn. Những loại cá nhiều thịt như cá hồi, cá bơn rất thích hợp để kho hay rim.

Nướng hoặc quay bằng lò: đây là phương pháp nấu khá đơn giản và tiện lợi cho các mớn cá. Chỉ cần bọc toàn bộ phần hải sản muốn nướng hay quay vào trong phần giấy bạc để giữ cho thịt cá có độ ẩm, không bị bốc hơi hết nước trong quá trình nướng, kết hợp cùng các loại gia vị, thảo dược có mùi thơm.

Chiên giòn: nếu có đầy đủ các dụng cụ để phục vụ cho món chiên giòn, nên chế biến hải sản theo cách này. Món chiên giòn cần lựa chọn đúng loại bột chiên phù hợp. Hải sản có hương vị khá nhẹ do đó cần pha chế bột nhạt, không cho nhiều gia vị hoặc mùi quá nồng.

2. Nguồn hải sản, đặc sản Phú Quốc làm quà

Thiên nhiên ban tặng cho Phú Quốc cảnh sắc hài hòa, khí hậu mát mẻ và dễ chịu quanh năm. Bên cạnh đó, Phú Quốc còn sở hữu những bãi biển dài, đẹp, nước biển trong xanh và bãi cát dài trắng mịn, sẽ là điểm đến lý tưởng dành cho các cặp đôi đi hưởng tuần trăng mật hay một chuyến đi nghỉ dưỡng dành cho gia đình.

Hình 1.2: Biển Phú Quốc

Trên đảo Phú Quốc có tới 6 chợ lớn nhỏ như là chợ Cầu Sấu nằm bên kia cầu Sấu thuộc thị trấn An Thới, Chợ An Thới nằm ngay trung tâm thị trấn An Thới, Chợ Gành Dầu, chợ Hàm Ninh, Chợ Dương Đông và Chợ Bãi Thơm, trong đó có chợ Dương Đông là lớn nhất, sầm uất nhất, bán hải sản tươi sống rất rẻ.

Hình 1.3: Nguồn hải sản Phú Quốc

Đến với chợ Dương Đông du khách sẽ được chứng kiến cảnh nhộn nhịp như bao ngôi chợ khác, chỉ có điều ở đây tập trung nhiều nhất các loại hải sản tươi sống, những loại vừa cập bến được mang trực tiếp lên đây bày bán, không những thế chợ lại nằm ở vị trí trung tâm nên không chỉ có người dân nơi đây đến chợ mà còn rất nhiều du khách đến tham quan cũng như mua sắm tại đây.

Hình 1.4: Chợ Dương Đông

3. Đặc sản Phú Quốc Nguyên Hương – cung cấp sỹ và lẻ hải sản Phú Quốc

Đặc sản Phú Quốc Nguyên Hương là cơ sở cung cấp các mặt hàng Đặc sản Phú Quốc với chất lượng cao, giá thành tốt nhất đến tay người tiêu dùng. Các sản phẩm tại Nguyên Hương tất cả đều được tuyển chọn một cách kỹ lưỡng.

Hải sản Phú Quốc tại Nguyên Hương được:

• Thu mua trực tiếp từ các thuyền đánh bắt vừa cập bến.
• An toàn, nguồn dinh dưỡng cao, đảm bảo sức khỏe.
• Xuất xứ Phú Quốc, tiện dụng cho người tiêu dùng.

Nguyên Hương – Cơ sở cung cấp Đặc sản số 1 tại Phú Quốc.

Bên Cạnh Đó Nguyên Hương Còn Chuyên Cung Cấp Các Đặc Sản Yến sào - Hải sâm - Cá ngựa

Tên Sản Phẩm	Hình Ảnh	Giá	Mô Tả
Yến sào phú quốc Tinh Chế		4,500,000	Thành phần dinh dưỡng :. - Protein: 50% - Gluxit: 30.55% - Khoáng: 6.19% - Đạm cao nhưng lượng mỡ lại rất thấp (0 – 0.13%) - Các acid amin cần thiết cho cơ như: cystein, phenylamin, tyrosien... - Một số acid amin có hàm lượng cao như: Aspartic acid, serien, valine, aiginie, leucine,… - Các vitamin B, C, E, … - Công dụng:Tổ Yến đặc biệt có giá trị đối với phụ nữ vì tác dụng làm đẹp da, làm cho nước da hồng hào, kéo dài tuổi thọ, kích thích phát triển và trẻ hóa tế bào. Ngoài ra, tổ Yến còn là một loại thực phẩm dinh dưỡng hết sức cần thiết cho người lớn tuổi, phụ nữ trước và sau khi sinh, trẻ em chậm lớn, suy dinh dưỡng và giúp người bệnh mau chóng phục hồi sức khỏe. Vợ chồng không con dùng hiệu quả ngay.
Yến Thô		3,500,000	Thành phần dinh dưỡng :. - Protein: 50% - Gluxit: 30.55% - Khoáng: 6.19% - Đạm cao nhưng lượng mỡ lại rất thấp (0 – 0.13%) - Các acid amin cần thiết cho cơ như: cystein, phenylamin, tyrosien... - Một số acid amin có hàm lượng cao như: Aspartic acid, serien, valine, aiginie, leucine,… - Các vitamin B, C, E, … - Công dụng:Tổ Yến đặc biệt có giá trị đối với phụ nữ vì tác dụng làm đẹp da, làm cho nước da hồng hào, kéo dài tuổi thọ, kích thích phát triển và trẻ hóa tế bào. Ngoài ra, tổ Yến còn là một loại thực phẩm dinh dưỡng hết sức cần thiết cho người lớn tuổi, phụ nữ trước và sau khi sinh, trẻ em chậm lớn, suy dinh dưỡng và giúp người bệnh mau chóng phục hồi sức khỏe. Vợ chồng không con dùng hiệu quả ngay.
Hải Sâm Phú Quốc		0	Tác dụng:Chống lại sự lão hóa của cơ thể, cải thiện khả năng miễn dịch, nâng cao trí . - Hỗ trợ khả năng tăng trưởng và phát triển của con người, giúp chữa lành vết thương, chống viêm. - Bồi bổ khí huyết, hỗ trợ chữa trị các bệnh về huyết áp cao và xơ vữa động mạch. - Giúp cân bằng lượng đường trong máu, giúp cải thiện bệnh tiểu tiện nhiều lần về đêm. - Phòng chống các bệnh lý về đường tiêu hóa và bệnh về gan. - Chăm sóc sắc đẹp, giúp cho da giảm các nếp nhăn, tăng cường độ ẩm và trở nên đàn hồi. - Ngăn ngừa ung thư, giúp ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư. - Cải thiện chức năng tình dục, có tác dụng bổ thận, tráng dương ích tinh. - Hỗ trợ điều trị các bệnh tim mạch, tăng cường khả năng đàn hồi của tim mạch, giúp hạn chế co thắt mạch máu, tăng cường lưu lượng máu lên não và khả năng tuần hoàn máu khắp cơ thể.
Cá Ngựa Phú Quốc		0	Mô tả:Cá ngựa có thân hình hơi dẹt, dài và cong. Toàn thân dài khoảng 15 – 20 cm, có màu vàng nhạt hoặc nâu đen. - Công dụng:Theo y học cổ truyền, cá ngựa có vị ngọt, mặn, tính ấm. Có tác dụng ôn thận, bổ thận tráng dương, điều khí hoạt huyết, tán kết tiêu viêm. Dùng cho các trường hợp liệt dương, xuất tinh sớm, tinh trùng yếu, nam giới bất lực về sinh lý, nữ giới lãnh cảm, di tinh di niệu, suy nhược cơ thể, vô sinh hiếm muộn. Ngoài ra, cá ngựa còn được dùng trị đau lưng, thoái hóa cột sống, mụn nhọt, hen suyễn.

Thông tin liên hệ:

Đặc sản Phú Quốc Nguyên Hương

Địa chỉ: Số 11 Nguyễn Trãi, TT. Dương Đông, Phú Quốc.

Hotline: 0918.797.460

Website: nguyenhuongpq.com